Zucchine al forno

Ingredienti:

900 gr di zucchine

sale, basilico, menta

Preparazione:

Preriscaldare il forno a 180°.

Lavare e tagliare le zucchine a cubetti, salarle e aggiungere le spezie. Adagiarle su una teglia e infornarle per 40 min circa.

 

Tip: io ne preparo in quantità, in modo da avere sempre un contorno pronto da servire a pranzo o a cena.

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