Porridge alla nocciola e yogurt

Ingredienti:

40 gr di fiocchi di avena aromatizzati al noccioloso @BPRnutrition

300 gr di acqua

20 gr di whey al cioccolato

1 cucchiaio di yogurt greco

Procedimento:

In un pentolino versare l’acqua e i fiocchi d’avena, accendere il fuoco a fiamma bassa e cuocere mescolando continuamente con una frusta. Continuare finché non diventa una crema liscia, aggiungere le whey e continuare a mescolare. Quando sarà denso, versare 3/4 in una ciotolina, mettere al centro lo yogurt spingendo leggermente verso il fondo e coprire con il restante porridge. Fare raffreddare e mettere in frigorifero. Una volta freddo, sformarle il porridge e servirlo.

Io lo preparo il giorno prima, per la colazione.

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