Porridge bicolore

Ingredienti:

20 gr di fiocchi d’avena al cioccolato @MGfood

20 gr di fiocchi d’avena baby @BPRnutrition

15 gr di whey al cocco @Foodspring

500 ml d’acqua

50 gr di ribes

Procedimento:

Porridge al cioccolato: in un pentolino versare 250 ml d’acqua e i fiocchi d’avena al cioccolato, accendere il fuoco a fiamma bassa e cuocere mescolando continuamente con una frusta. Continuare finché non diventa una crema liscia, versare il composto in una ciotolina e lasciarlo raffreddare.

Preparare il porridge al cocco: versare 250 ml d’acqua e i fiocchi d’avena baby nel pentolino e cuocere a fiamma bassa, mescolando. Quando inizia a rapprendersi, aggiungere le whey e amalgamarle, una volate che il composto è omogeneo lasciarlo raffreddare.

Comporre quindi il bicchiere: versare il porride al cioccolato e livellarlo, successivamente versare quello al cocco e guarnire con la frutta. Conservare il frigorifero per tutta la notte.

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