Lemonpumpkin Mugcake

Ingredienti:

160 gr di albume

40 gr di fiocchi d’avena aromatizzati al limone @BPRnutrition

50 gr di zucca

3 gr di lievito

Procedimento:

Preriscaldare il forno a 180°. In una tazza mettere l’albume e i fiocchi e il lievito e mescolare, aggiungere la zucca precedentemente tagliata a cubetti e infornare per 25 min.

Controllare la cottura con uno stecchino, quando risulterà asciutto, sarà cotta.

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