Riso venere e lenticchie

Pranzetto come piace a me, con la zucca che amo e il riso venere..il tutto con lenticchie,  che ne dite?! Io lo amo già!!

Ingredienti:

70 gr di riso venere 

200 gr di zucca

100 gr di lenticchie

sale, basilico

Procedimento:

Cuocere il riso secondo le indicazioni della confezione. Cuocere la zucca al vapore, una volta cotta frullarla con il minipimmer fino ad ottenere una crema, salarla. Mescolare tutti gli ingredienti e spolverare con il basilico, e il pranzo è pronto.

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