Gallomisu al cioccolato

Ingredienti:

4 gallette di riso

200 gr di soyasun

1 caffè espresso allungato con un po’ d’acqua

5 gr di cacao amaro

15 gr di whey al cioccolato Foodspring

Salsa cioccolato 0 cal

Procedimento:

Mescolare lo yogurt con le whey al cioccolato.

Prendere una ciotolina, inzuppare una a una le gallette nel caffè, da entrambi i lati, disporla nella ciotolina e versare parte dello yogurt e continuare così con tutte le gallette, posizionandole una sopra all’altra. Sopra l’ultimo strato, decorare con il cacao amaro e la salsa al cioccolato .

Riporre in frogo per tutta la notte in modo che le gallette si ammorbidiscano e assorbano la crema di yogurt.

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