Difficoltà: facile
Tempo preparazione: 5 min
Tempo cottura: 25 min
Porzioni: 1
Calorie: 376
C 45 – G 5 – P 36,6
Ingredienti:
180 gr di albume
5 gr di cacao
40 gr di farina d’avena al cioccolato
50 gr di banana
100 gr di yogurt greco
qualche chicco di melograno
crema pistacchio
Procedimento:
Accender il forno a 180.
Intanto mescolare il cacao, la fatina, l’albume e la banana schiacciata fino ad ottenere un composto omogeneo. Quindi versare un uno stampo a cupola o un una ciotola adatta alla cottura in forno e cuocere per circa 20/25 minuti.
Una volta cotto lasciare raffreddare e sformare, quindi capovolgere la cupola, adagiarla su un piatto e glassarla con lo yogurt. Distribuire i chicchi di melograno e servire.
