Pranzo e cena

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Pesce persico aromatico

Un pranzo veloce ma sano? Eccolo qui Ingredienti: 200 gr di pesce persico rosmarino, salvia, menta sale Procedimento: accendete il forno a 180. Su una teglia ponete un foglio di carta da forno, salate e spezziate il pesce su entrambi i lati e appoggiateli sulla carta forno sulla placca. Cuocete…

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Pollo alla senape

Ingredienti: 600 gr petto di pollo a fette 1 cucchiaio di senape 20 gr di latte di mandorle Sale, pepe, rosmarino Procedimento: Io ne preparo 4 porzioni, così le conservo in frigorifero per più giorni. Prendi le fette di petto di pollo, aggiungi sale, pepe, rosmarino. Ponile in una teglia…

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Spaghetti di grano saraceno con ragu di verdure e pollo

Per un pranzetto gustoso e sano ecco qui ciò che ci vuole Ingredienti: 40 gr di spaghetti di grano saraceno 150 gr di carne macinata di pollo 200 gr di zucchine 100 gr di passata di pomodoro sale, pepe, peperoncino, prezzemolo Procedimento: ho cucinato al forno le zucchine, tagliandole a…

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Pizza con base di cavolfiore

È domenica e chi ha detto che non ci può essere la pizza?! Eccola 😋 Ingredienti: 200gr di cavolfiore crudo 50 gr di albume Sale, pepe Salsa di pomodoro, già preparata 50 gr fiocchi di latte Melanzane grigliate Procedimento: Tritate con il frullatore il cavolfiore crudo, finché non diventa granuloso,…

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Saturday Hamburger

Ingredienti: 150 gr di petto di pollo sale, pepe, rosmarino, peperoncino 2 gallette di riso melanzane grigliate qualche pomodorino Ketchup 0 cal Procedimento: Taglia il petto di pollo a cubettini fine fine, quasi tritato, compattalo a forma di hamburger, aiutandoti con un coppa pasta. Riscalda la padella e cuocilo per…

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