Tag Ceci

Piadina con polpette di ceci

Oggi ho deciso di provare la nuova Piadina Funzionale Salus®, la cui ricetta è quella tradizionale rivisitata in chiave funzionale. La Piadina Funzionale Salus® è una piadina light amica del benessere, vegana ma con il gusto e il sapore di…

Insalata con ceci e mela

Buongiorno, eccomi qui con il pranzo di oggi! Una bella insalata colorata come ceci, uovo sodo, mela caramellata nel miele e yogurt..che dire è veramente buonissima. Difficoltà: facile Tempo preparazione: 15 min Tempo cottura: 9  min Porzioni: 1 Ingredienti: filo…

Zucca ripiena

La zucca…quando è stagione è stagione, non si può fare a meno di mangiarla sempre. Per fortuna non mi gonfia quindi w la zucca. Oggi un pranzetto Veggie, si perchè mi piace variare le fonti proteiche o non annoiarmi nella…

Pizza croccante

Buongiorno ieri a pranzo avevo voglia di pizza…ma dato che il weekend ero fuori casa e mi sono concessa qualche sfizio in più, ho deciso di prepararmi una pizza si, ma non proprio vera..anzi!! Eccola qui proteica e low carb,…

Pasta ceci e melanzane

Un buon piatto di pasta non si nega a nessuno! Oggi in versione veggie con melanzane e ceci con spaghetti integrali…buono?! Tantissimo…provate! Difficoltà: facile Tempo preparazione: 5 min Tempo cottura: 15 min Porzioni: 1 Ingredienti: 80 gr di pasta integrale,…

Parmigiana di legumi e melanzane

Ingredienti: 200 gr di melanzane già grigliate 3/4 cucchiai di salsa di pomodoro 100 gr di fiocchi di latte 60 gr di ceci già cotti Procedimento: preriscaldare il forno a 180°. Prendere una teglia da forno e comporre la parmigiana…