Tag Cottura al vapore

Cocotte con patata dolce

Siamo già a martedì, sì, io conto i giorni che mi dividono dalla partenza per casa mia! Sono emozionata come una bimba, perchè è da Natale che non torno. Finalmente ora si può e ciò mi rende davvero felice. Poter…

Tortino castagne e more

Buongiorno e buon martedì! Check della giornata: sole non pervenuto; corsa sotto la pioggia presente; raffreddore c’è; borse sotto gli occhi non sono Prada… …mi merito di iniziare la giornata con una bella colazione come questa! Tortino con farina di…

Torta in tazza

Appena sveglia ancora con un occhio chiuso e uno leggermente aperto, ascoltavo il silenzio….eh si niente pioggia!! Finalmente!!! Non avete idea di quanta ne è scesa qui a Milano. Odio puro per chi meteopatica come me entra in letargo con…

Tortino al vapore alla zucca

Buongiorno metà settimana se ne è quasi andata, ieri pomeriggio ho fatto una bellissima corsa lungo il Naviglio, che dire è veramente stupendo. Oggi eccomi qui con la mia colazione…è autunno e quindi ZUCCA time!! Eh si eccome!! Il tortino…

Muffin zucca e cioccolato

Questa è la stagione che preferisco perchè c’è la zucca finalmente!! eh si la adoro! Oggi ho preparato dei muffin morbidissimi cotti al vapore con zucca, cacao e farina d’avena…una delizia veramente. Sopra burro di mandorle preparato da me.. Difficoltà:…

Cupola ai lamponi

Buongiorno, si oramai lo sapete che la cottura al vapore la adoro e da quanti avete salvato il mio tutorial anche a voi! Oggi eccolo qui al CIOCCOLATO E LAMPONI con farina d’avena al cioccolato e cocco per quella nota…

Tortino low carb

Buongiorno finalmente venerdì e stasera si parte per Trieste…almeno questa volta ci starò tutto il weekend e riuscirò a stare un pochino a casa e a vedere le amiche. Sono un po’ di corsa, sto andando a fare in mio…