Tag Snack

Frullato al caco e capuccino

Ingredienti: 150 gr caco 150 ml latte di mandorle 10 gr whey al capuccino Un po’ d’acqua 3/4 di cucchiaino di Xantan Gum @myprotein (opzionale, è un addensante) Procedimento: Nel frullatore mettere il latte, la frutta e lo Xantan Gum,…

Barattolino di yogurt e frutti rossi

Ingredienti: 170 gr di yogurt greco 0% 50 gr di frutti rossi (lamponi e fragole) 20 gr di whey al marshmallow @myprotein Procedimento: Mescere lo yogurt greco con le whey, fino a quando il composto sarà una crema liscia. Versare…

Bavarese al caffè e mirtilli

Ingredienti: Per la crema: 120 gr di albume 96 gr d’acqua 2 cucchiai di caffè espresso Vaniglia Una punta di cucchiaino di stevia 50 gr di yogurt greco 0 50 gr mirtilli Procedimento: Mettere, prima di tutto, una ciotola vuota…

Black and white pancake

Ingredienti: 120 gr di albume 20 gr di farina d’avena cioccolato e cocco @MGfood 50gr yogurt greco 1/2 cucchiaino di crema di arachidi gusto torrone di @mgfood Procedimento: Montare gli albumi finché non diventano bianchi e spumosi, aggiungere la farina…

Bavarese allo yogurt

Ingredienti: 170 gr di yogurt freco 0,1 100 gr di caco Vaniglia Mezzo foglio di colla di pesce 2 gr Procedimento: Mettere in ammollo la colla di pesce per 10 min, dopodiché scolarla e strizzarla. Metterla in una casseruola e…

Crêpes al Caffé con crema al brownies

Ingredienti: 120 gr di albume qualche cucchiaino di caffe espresso 20 gr di farina d’avena aromatizzata al brownies Procedimento: Mescolare gli albumi in una ciotola finché non diventano bianchi e spumosi, aggiungere del caffè, io ho messo 3 cucchiaini. Preriscaldate…