Tag Zucca

Tortino al vapore alla zucca

Buongiorno metà settimana se ne è quasi andata, ieri pomeriggio ho fatto una bellissima corsa lungo il Naviglio, che dire è veramente stupendo. Oggi eccomi qui con la mia colazione…è autunno e quindi ZUCCA time!! Eh si eccome!! Il tortino…

Muffin zucca e cioccolato

Questa è la stagione che preferisco perchè c’è la zucca finalmente!! eh si la adoro! Oggi ho preparato dei muffin morbidissimi cotti al vapore con zucca, cacao e farina d’avena…una delizia veramente. Sopra burro di mandorle preparato da me.. Difficoltà:…

Zucca ripiena

La zucca…quando è stagione è stagione, non si può fare a meno di mangiarla sempre. Per fortuna non mi gonfia quindi w la zucca. Oggi un pranzetto Veggie, si perchè mi piace variare le fonti proteiche o non annoiarmi nella…

Vellutata speziata di zucca

Mi sa che siamo alle ultime ore d’amore io e te!!! …si già trovarne una buona, castagnosa è difficile ma non mollo!! Ovvi come potrei vivere senza zucca…non vi mostro il mio congelatore, che per fortuna è piccolo altrimenti avrei…

Composta di zucca

Ultime zucche di questo inverno, così ho deciso di prepararla per conservarla il più a lungo possibile. Quindi qual’è il modo migliore? Una marmellata, speziata allo zenzero e cannella ovviamente a base di zucca. Difficoltà: facile Tempo preparazione: 5 min…

Torta di zucca e noci

Difficoltà: facile Tempo preparazione: 10 min Tempo cottura: 20/25 min Cal: 405 C 43,2 – G 14,3 – P 35,3 Ingredienti: 40 gr di farina d’avena al cioccolato 100 gr di zucca 150 gr di albume 10 gr di noci…

Tortini cioccolato e zucca

Difficoltà: facile Tempo preparazione: 10 min Tempo cottura: 25 min Porzioni: 1 Cal: 430 C 36,2 – G 17,3 – P 29,7 Ingredienti: per i tortini: 120 gr di albume 50 gr di farina d’avena alla nocciola 50 gr di…

Muffin salati alla zucca

Ecco qui dei muffin salati alla zucca, una validissima alternativa per pranzo ma anche come spuntino, buoni da mangiare così ma ancora di più se li farcite a piacere…io li adoro con la fesa di tacchino. Ingredienti: 25 gr di…

Trick or treat pancake

Walking up the garden path, I spy a yummy sweet! Halloween is here again, *Knock, knock* – trick or treat?   Buon Halloween a tutti!! Oggi è la festa degli spiriti,  fantasmi, streghe, mummie e chi più ne ha più…

Cheesecake alla zucca e cioccolato

E’ lunedì ricomincia la settimana e riprendono gli allenamenti belli intensi. Oggi una colazione con ciò di cui sono più golosa in assoluto: zucca e cioccolato. semplicemente buonissimo. Una base biscottosa e una crema deliziosa, tutto ricoperto da granella di…