Ingredienti:
1 uovo
140 gr d’albume
37 gr di fiocchi d’avena noccioloso BPRnutrition
3 gr di cacao amaro
50 gr di banana
Procedimento:
Preriscaldare il forno a 180°.
Mescolare l’uovo e l’albume bene, unire i fiocchi d’avena e il cacao e mescolate finché l’impasto risulta omogeneo.
Versare in uno stampo da plumcake e guarnire con delle fette di banana.
Infornare per 25 minuti, una volta cotto, sfornare e lasciare raffreddare completamente.