SGP SWEET BOWL
Ingredienti: 150 g yogurt greco zymil 10 g proteine alla fragola 70 g frutti rossi congelati Topping dividendo la bowl in 4 parti: mandorle muesli proteici ai mirtilli 10 gr pezzetti di cioccolato fondente mirtilli freschi Procedimento: frullare lo yogurt, le whey e i frutti rossi e versare in una ciotola, e decorare in quattro parti con i muesli, il cioccolato, mirtilli e mandorle
Biscotti datteri e noci
Iniziamo la settimana con dei bei biscotti, sani e gustosissimi?! Certamente! E’ possibile ed eccoli qui, tutti da gustare! Ingredienti: 40 gr di Protein Muesli datteri e Noci di Foodspring 120 gr di albume 1 uovo Procedimento: Preriscaldare il forno a 180°. mescolare l’uovo, l’albume e i muesli, mescolare e mettere negli stampini in silicone. Infornare per circa 20 min. Lasciare raffreddare e mangiare a colazione
Pancake cioccolato bianco e mirtilli
Ingredienti: 150 gr di albume 40 gr di fiocchi d’avena al cioccolato bianco @MGfood 100 gr di mirtilli Procedimento: Preriscaldare un pentolino da 10 cm. Montare l’albume bene, finché non diventa bianco e spumoso, non serve a neve. Unire la farina e mescolate finché l’impasto risulta omogeneo. Aggiungere i mirtilli e continuare a mescolare. Versare l’impasto nella pentola e cuocere a fiamma bassa con il coperchio per 7/8 minuti circa, finché la parte sopra si sarà rappresa. Girare il pancake e lasciarlo cuocere per qualche altro minuto, quando è cotto, lasciarlo raffreddare.
Cuori al limone e frutti di bosco
Ingredienti: 25 gr di fiocchi d’avena al limone @BPRnutrition 120 gr di albume 100 gr di yogurt grego frutti di bosco Procedimento: Preriscaldare un pentolino da 10cm. Montare l’albume bene, finché non diventa bianco e spumoso, non serve a neve. Unire i fiocchi d’avena e mescolate finché l’impasto risulta omogeneo. Aggiungere lo yogurt e continuare a mescolare. Scaldare una piastra da waffle e versare metà impasto e cuocere per un paio di minuti, cuocere il resto dell’impasto e servire.
Barattolino al limone e vaniglia
Ingredienti: 25 gr di riso soffiato 1 yogurt greco 0 scorza di limone succo di limone 20 gr di whey alla vaniglia acqua qb Procedimento: Disporre 15 gr di riso in una ciotolina e bagnarlo in modo che di ammorbidisca un po’, mentre il restante mescolarlo con 50 gr di yogurt e qualche goccia di succo di limone. Versarlo sopra il primo strato di riso e livellare. Unire il restante yogurt con la scorza e il succo di limone e creare un altro strato. Mescolare le whey con l’acqua per ottenere una cremina da mettere sopra alla composizione.
Torta di rose di mela
Oramai nel mio blog, trovate la torta di mele, in tantissime versioni, spero che non vi annoiate, ma è quel dolce semplice e profumato, che piace praticamente a tutti e di cui nessuno si stufa mai. Per me è sempre profumo di casa ed è il Confort food per eccellenza, sembrerà strano, ma è proprio così. Per cui gustatevi questa colazione, con un fiore tra le mani, all’aroma di casa e di coccole. Ingredienti: 20gr di farina di grano saraceno 20gr di farina di riso integrale 1 uovo Mezza mela grattugiata 2 gr di lievito 1 cucchiaio di cannella 1 mela per la rosa Preparazione: Preriscaldare il forno a 180°. Prima di tutto affettare una piccola mela con la mandolina, in modo da ottenere delle fettine sottili, per decorare poi la torta. In una ciotola, unire le due farine il lievito, l’uovo, la cannella e la mela grattugiata e mescolare, nel caso risultasse troppo denso, aggiungere qualche goccia d’acqua. Amalgamare bene gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi versarlo in uno stampo da 10 cm. Decorare ora la torta, partendo dall’esterno, creando una spirale fino al centro, praticamente petalo dopo petalo. Infornare per 20 min, lasciare raffreddare e servire tiepida.
Cheesecake farro e cioccolato
Ingredienti: 1 yogurt greco 0 13 gr di farro soffiato acqua qb 50 gr di banana 15 gr di whey al cioccolato Procedimento: Bagnare il farro soffiato con un po’ d’acqua in modo che si ammorbidisca e disporlo in un barattolino. Mescolare le whey con lo yogurt fino ad ottenere una crema liscia, versarla sopra la base di riso soffiato e decorare con le fettine di banana. Mettere in frigo e mangiare freddo.
Lasagna di wasa
Quando hai voglia di mangiare qualcosa di diverso, qualcosa che ti ricordi la cucina tradizionale, ma non vuoi assolutamente andare fuori dai tuoi macro. Quando tua mamma ti dice, sto preparando la lasagna…allora ti illumini.. Via accendiamo i forno e in 5 minuti la preparo…ed è così buona che vi dico che non rimpiangerete quella tradizionale neanche per un momento. Ingredienti: 5 wasa salsa di pomodoro 100 gr di fiocchi di latte 60 gr di petto di pollo cotto e sfilacciato Procedimento: Preriscaldare il forno a 180°. In una teglia da forno, alternare le wasa, con la salsa di pomodoro, i fiocchi di latte e il pollo. Completare gli strati e infornare per 10 min. Sfornare e mangiare calda!
Crema di caffè
Sarò anche strana, ma per me il lunedì non è tutto questo problema, si a casa si sta bene e mi piace rilassarmi e godermi quei momenti di dolce far nulla, ma essendo una persona molto attiva mi piace aver da fare sempre qualcosa. Oggi una colazione un po’ diversa, con una crema semplicissima e davvero buona, da mangiar così o da inserire in altre preparazioni. Ovviamente cambiando i gusti di farine o degli aromi, potrete sbizzarrirvi negli abbinamenti, per non annoiarvi mai. Ingredienti: 150 gr di albume 40 gr di farina di riso al caffè MGfood 100 ml d’acqua 50 gr di zucca Procedimento: Versare in un pentolino l’acqua, la farina di riso e l’albume e cuocere a fiamma bassa mescolando sempre con la frusta in modo che non si attacchi. Una volta che il composto avrà l’aspetto di una crema densa, è cotta, versarla un una ciotolina o bicchierino e decorare a piacimento.
Cheesecake in barattolo alle fragole
Ingredienti: 1 yogurt greco 0 13 gr di riso soffiato acqua qb 50 gr di fragole 15 gr di whey alla fragola Procedimento: Bagnare il riso soffiato con un po’ d’acqua in modo che si ammorbidisca e disporlo in un barattolino. Mescolare le whey con lo yogurt fino ad ottenere una crema liscia, versarla sopra la base di riso soffiato e decorare con le fragole. Mettere in frigo e mangiare freddo.