Pranzetto on the way, questo tortino è un pasto completo, potete mangiarlo a morsi mentre correte da un posto all’altro. Per me è comodissimo da portare al lavoro e quando so di non avere tempo per sedermi a mangiare con calma.
Ingredienti:
5 wasa
1 uovo
3 albumi
sale
200 gr di zucchine grattugiate
Procedimento:
preriscaldare il forno a180°.
Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e azionarlo. Foderare lo stampo con la carta forno, versare l’impasto e infornare per 30 min.
