Oggi waffle!!! Si proteici con patate dolci, whey e farina d’avena…tutto al cioccolato…che rende tutto più buono!
Difficoltà: facile
Tempo preparazione: 10 min
Tempo cottura: 10 min
Porzioni: 1
Ingredienti:
120 gr di patate dolci già cotte
6 gr di burro d’arachidi
1 uovo
25 gr di proteine al cioccolato
15 gr di farina d’avena
Topping:
1 cucchiaio di yogurt greco
Procedimento:
Scaldare la piastra da waffle.
In una ciotola schiacciare la patata dolce con la forchetta fino a ridurla in purea, aggiungere poi tutti gli altri ingredienti e mescolare.
Versare metà dell’impasto nella piastra, chiudere e cuocere per 5 minuti. Fare lo stesso con il restante impasto.
Quando saranno cotti servire con un cucchiaio di yogurt greco.
