SI SCIOLGONO IN BOCCA QUESTI BLONDIES
Desiderate uno snack sano e veramente senza sensi di colpa?? Bene oggi potete mangiarlo ogni giorno, a merenda o a colazione!
Questi blondies al cocco sono squisiti, si sciolgono in bocca tanto sono cremosi! I migliori mai preparati, non ve ne pentirete assolutamente!!
❤️ vegan
❤️ no lattosio
❤️ no burro/olio
Solo 36 kcal a bocconcino ❤️ o 144 kcal se lo dividete in 4 parti!!
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blondies
Recipe by Pamela Novel
Difficoltà: facile
🥣 Tempo preparazione: 5 min
🕒 Tempo cottura: 20 min
🍽️ Porzioni: 16
⚖️ Valori nutrizionali per porzione: 36 calorie
Carboidrati 5, Proteine 1,3, Grassi 0,8
I valori nutrizionali sono approssimativi e possono variare in base alle marche dei prodotti utilizzate.
INGREDIENTI
- 60 gr di farina d’avena Myprotein (cod. DELICIOUS + link)
- 40 gr di farina di cocco
- 40 gr eritritolo (lo trovi su all-supplements – cod. AS-PAMELA) o altro dolcificante
- 2 banane (230 gr circa)
- 110 gr di latte di soia
- 5 gr di lievito per dolci
PROCEDIMENTO
- Accendere il forno a 180° in modalità statica.
- Schiacciare le banane con i rebbi di una forchetta, fino a ridurli in purea. Aggiungere il latte e l’eritritolo e mescolare bene.
- Aggiungere la farina, la farina di cocco e il lievito setacciato, amalgamare bene gli ingredienti per ottenere un composto liscio. Versare in uno stampo quadrato, io in silicone, 20×20 cm, livellare e infornare.
- Una volta cotto, sfornare, lasciare raffreddare e tagliare a cubetti. Se volete spolverate con della farina di cocco.
