Bruschetta dolce

Non serve mai molto tempo per preparare una colazione gustosa, sana e anche bellissima…bastano 5 minuti, per davvero! Come in questo caso, ho preparato una bruschetta dolce, da consumare sia a colazione che a merenda.

Basta farcire con una crema di ricotta aromatizzata alla vaniglia e fichi, una spolverata di menta fresca et voilà!

Ricetta

Ingredienti:

1 fetta di pane integrale ai cereali

50 gr di ricotta

vaniglia

2 fichi

menta

Indicazioni:
Difficoltà:
facile
Tempo di preparazione:
5 min
Tempo di cottura:
0 min
Porzioni:
1

Procedimento

Mescolare la ricotta alla vaniglia. Quindi affettare il pane e spalmarlo con la crema.

Tagliare i fichi a fettine sottile e decorare la fetta di pane. Guarnire con menta fresca.

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