COOKIES AL BURRO DI MANDORLE

Con un vaso enorme di burro di mandorle che amo, non potevo non preparare dei cookies con soli due ingredienti. Un profumo inebriante si è sprigionato mente si cucinavano….

Friabili, come frollini e super golosi, vegani e super deliziosi.

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cookies al burro di mandorle

Recipe by Pamela Novel

Difficoltà: facile

🥣 Tempo preparazione: 5 min

🕒 Tempo cottura: 12 min

🍽️ Porzioni: 8

⚖️ Valori nutrizionali per biscotto: 52calorie

Carboidrati 3, Proteine 2, Grassi 3

I valori nutrizionali sono approssimativi e possono variare in base alle marche dei prodotti utilizzate.

INGREDIENTI

  • 40  di burro di mandorle MyProtein (cod. DELICIOUS + link)
  • 40 gr di farina d’avena MyProtein (cod. DELICIOUS + link)
  • acqua qb

PROCEDIMENTO

  1. Accendere il forno a 175° in modalità statica.
  2. In una ciotola versare il burro di mandorle e la farina, mescolare e se necessario aggiungere poca acqua alla volta, fino ad ottenere un composto compatto, come pasta frolla. Dividerlo in otto parti, formare delle palline e schiacciarle con i rebbi di una forchetta.
  3. Adagiare in uno stampo coperto da carta forno e infornare per 12 minuti circa.