Cookies al burro di mandorle

COOKIES AL BURRO DI MANDORLE

Con un vaso enorme di burro di mandorle che amo, non potevo non preparare dei cookies con soli due ingredienti. Un profumo inebriante si è sprigionato mente si cucinavano….

Friabili, come frollini e super golosi, vegani e super deliziosi.

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cookies al burro di mandorle

Recipe by Pamela Novel

Difficoltà: facile

🥣 Tempo preparazione: 5 min

🕒 Tempo cottura: 12 min

🍽️ Porzioni: 8

⚖️ Valori nutrizionali per biscotto: 52calorie

Carboidrati 3, Proteine 2, Grassi 3

I valori nutrizionali sono approssimativi e possono variare in base alle marche dei prodotti utilizzate.

INGREDIENTI

  • 40  di burro di mandorle MyProtein (cod. DELICIOUS + link)
  • 40 gr di farina d’avena MyProtein (cod. DELICIOUS + link)
  • acqua qb

PROCEDIMENTO

  1. Accendere il forno a 175° in modalità statica.
  2. In una ciotola versare il burro di mandorle e la farina, mescolare e se necessario aggiungere poca acqua alla volta, fino ad ottenere un composto compatto, come pasta frolla. Dividerlo in otto parti, formare delle palline e schiacciarle con i rebbi di una forchetta.
  3. Adagiare in uno stampo coperto da carta forno e infornare per 12 minuti circa.
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