Ingredienti:
12 gr farina di mandorle
70 gr albume
5 mandorle
1 cucchiaino di marmellata di fragoline
Sciroppo al cioccolato zero
Procedimento:
Preriscaldare una padella antiaderente.
Mescolare l’albume, la farina, una volta che il composto è omogeneo versarlo nella padella e coprire. Far cuocere per un minuto, poi girare, una volta cotta farcire con la marmellata e le mandorle e se volete aggiungete lo sciroppo al cioccolato.
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