Ecco qui una cheesecake speciale, a forma di cuore dai gusti confortanti della nocciola e del cioccolato, con una nota asprognola del lampone, che conferisce anche una nota di colore.
Ingredienti:
40 gr di fiocchi d’avena alla nocciola @BRPnutrition
150 ml d’acqua
3 cucchiai di yogurt greco 0, circa 100 gr
15 gr di whey al cioccolato
50 gr di lamponi
Procedimento:
Prepariamo la base con un porridge alla nocciola, versando questi e l’acqua in un pentolino e cuocere mescolando continuamente, in modo che non si attacchi. Il composto dovrà risultare molto denso, una volta raggiunta la consistenza versare in uno stampo.
Mescolate lo yogurt con le whey e versare sopra la base alla nocciola. Mettere in frigo per tutta la notte, il giorno successivo guarnire con i lamponi.
