Buongiorno a tutti, oggi non vi lascio la mia colazione ma il mio spuntino di ieri, un gelato fatto in casa in 5 minuti e sanissimo. Io lo ho preparato con i mirtilli, ma ovviamente potete scegliere la frutta che preferite. Sono facilissimi e per uno spuntino fresco d’estate vanno proprio bene!
RICETTA
Per 4 stecchi
Ingredienti:
125 gr di mirtilli
170 gr di yogurt greco 0
20 ml d’acqua
Procedimento:
Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e azionarlo dino a quando si ottiene un composto liscio e omogeneo. Versare quindi negli stampini, io ho comperato quelli in silicone, ve li consiglio perchè sono facilissimi da sformare, e metterli in freezer per qualche ora.
Una volta ghiacciati, sformare e gustarti questo buonissimo gelato senza peccato.
