Che ne dite di un ottimo gelato per smezzare il pomeriggio?! Io dico SI!! Soprattutto se fatto in casa e proteico, senza grassi! Lo ho preparato la mattina e il pomeriggio è stato uno snack gustosissimo e super buono!!
Ingredienti:
1 banana tagliata a tocchetti e congelata
15 gr di whey al cioccolato Foodspring
50 ml d’acqua
2 gr di Xantan gum
1 cucchiaino di cacao
scagliette di cocco
sciroppo cioccolato 0 cal
Procedimento:
Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e azionarlo per 5 min circa, fino a quando otterrete un crema liscia. Versare il tutto in una coppetta e guarnire con il cocco e lo sciroppo al cioccolato e mettere nel freezer per 2 ore.
C 28 – G 2 – P 13 – Cal 172
