Insalata mango e noci

E’ lunedì e partiamo con un piatto semplice e veloce, un contorno per il pranzo in spiaggia o per una cena quando non si ha voglia di cucinare.

 

Difficoltà: facilissima

Tempo preparazione: 5 min

Tempo cottura: 0 min

Porzioni: 1

Ingredienti:

Rucola

1/4 di avocado 

qualche noce

mezzo mango

Procedimento:

Tagliare a fettine il mango e l’avocado. Discorre la rucola su di un piatto e poi il mango e l’avocado, spezzettare le noci e disporle sopra.