Frozen Porridge alla nocciola

E oggi inizio la giornata dopo un bel workout con un super porridge alla nocciola e lamponi, dolce e acidulo, il mio mix preferito. Mangiato ovviamente freddo, da una super carica per la mia giornata.

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Ingredienti:

40 gr di fiocchi d’avena noccioloso BPR Nutrition

300 ml d’acqua

15 gr di whey al cioccolato Foodspring

lamponi

1 cucchiaino di crema di mandorle

Procedimento:

In un pentolino versare l’acqua e i fiocchi d’avena, accendere il fuoco a fiamma bassa e cuocere mescolando continuamente con una frusta. Continuare finché non diventa una crema liscia, aggiungere poi le whey ed amalgamarle, una volta ottenuto un porrodge omogeneo, versare il composto in una ciotolina e lasciarlo raffreddare.

Decorare con lamponi e crema di mandorle.