Semifreddo alle more

Buongiorno ☀️ eccomi qui lunedì è arrivato ma quando sei in ferie è bellissimo come giorno! Io mi sono appena allenata a casa, si ad agosto uno stop dalla palestra non dagli allenamenti perché sono vita per me!

Oggi ecco qui un semifreddo alle more, preparato con ricotta e more..freschissimo e semplicemente delizioso ottimo per una merenda fresca o un dessert dopo cena!
Questo stampino lo adoro rende tutte le ricette così romantiche e belle.

Difficoltà: facile

Tempo preparazione: 10 min

Tempo cottura: 0 min

Porzioni: 2

Ingredienti:

90 gr di ricotta

90 gr di yogurt greco

30 ml di latte vegetale

100 gr di more

Procedimento:

Mescolare la ricotta, il latte e lo yogurt greco assieme. Frullare le more e incorporarle al primo composto.

Quindi versare in due stampini a forma di rose e mettere nel freezer per 1 ora almeno.

Quando sarà raffreddato sformare e servire.

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